
25/01/2016 (18:00 h)
El ciclo “Arquitectura y vino” comienza su recorrido de charlas y catas de vino con la presentación de las Bodegas Finca Antigua y Finca Montepedroso.
La Familia Martínez Bujanda tiene una gran tradición vinícola de más de 125 años de trabajo y un total de 5 bodegas: Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Cosecheros y Criadores, Finca Antigua y Finca Montepedroso.
Esta conferencia - cata se centrará en estas dos últimas bodegas ya que ejemplifican a la perfección la apuesta por la vanguardia desde el respeto a la tradición.
En 1998 nace Finca Antigua, una bodega proyectada por Grupo LKS basada en la pureza de los materiales: acero, piedra y hormigón que da cabida a las últimas innovaciones tecnológicas, respetando del mismo modo la producción artesanal del vino. Presentamos un DO Castilla la Mancha con gran variedad de uva tales como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viura y Moscatel, todas ellas de una gran calidad y capaces de ofrecer multitud de posibilidades para sus vinos.
Unos años más tarde, en 2012 se inaugura la bodega Finca Montepedroso, también proyectada por Estudio 314ga con la idea de establecer una perfecta relación con entre el entorno, incluyendo su topografía, y los materiales empleados que muestran una sencillez exquisita. El vidrio, hormigón y ladrillo permiten a su vez la relación con la zona de Rueda, reconocida por la denominación de origen de uva Verdejo, que da al paladar un sabor fresco, afrutado y elegante.
Se completa de este modo la variedad de vinos de la Familia Martínez Bujanda y su apuesta por la arquitectura de calidad. En representación de la bodega, Marta S. Martínez Bujanda visitará el Instituto Cervantes y se encargará de la cata, mientras que el arquitecto y comisario del ciclo, Diego Llorente Domínguez explicará la parte arquitectónica.
Instituto Cervantes (Varsovia)
Bodegas Finca Antigua (Los Hinojosos, Cuenca)
Bodegas Montepedroso (Rueda, Valladolid)
ICEX, Instituto Español de Comercio Exterior
Ambra S.A.